( 黑龙江农业工程职 业学院 , 哈尔滨 10 8 ) 5 0 8 摘 要 : 花 艺设 计与制作》 程 体 系教 学 中的 开发 与设计 , 《 课 打破原 有 的课程 体 系, 紧围绕 项 目课 程设计 思 紧
路 将 《 艺环境 设计 师 国家职 业标 准 ( 花 试行 ) 与教 学 内容 紧密结合 , 》 突出学生职 业能 力与 综合素 质的培 养。全部 的教 学资源在仿 真或真 实的_ 作情境 中完成 , T - 体现真 实性与适 用性 。 以行 业组织制 定的职 业能 力标 准和 国家统一 的证 书制度 为依据 , 根据产 业 需求 、 就业 市场信 息和 岗位技 能要 求确定 专业课 程的教 学资 源。
Teac ng f Fo e ty e on hi o r sr R gi
No 5 2 1 . 0 0 Ge e a o 1 8 n r lN . 5
浅谈 《 艺 设 计 与制 作 》 目课 程 的开 发 与设 计 花 项
艺设计 与制作 的基 本理 论 知识 、 能熟 练制 作 花篮 、 花束 、 花
车、 人体 花和现代 环 境花 艺 , 培养 学生 具 有 自我 发展 、 并 创
境 的编 排 , 习 中没 有 “ 节 ” 只 有 “ 学 章 , 工作 任 务 ” 。学 生 经
好基本 功 的 同时确保 学 生 具 有 花 艺 设 计 的必 需 的 理论 知
识, 提高 教学 的实用 性 和 学 生 的可 持 续 发 展 ; 实 践教 学 在 要求所 有 的实训 项 目源 于 企 业 , 于 企 业 . 现 了课 程 时 高 体
与 制作能 力 , 同时为学 生考 取 高级 花卉 工 和插 花 员职 业 资
位 的各个 环节 , 具 有 更 高 层 次 的设 计 能 力 , 而 提 高 了 并 从 学生 的适 应 能力 和综合 能 力 。 () 3 在教学 模 式上 实行 “ 工学 结 合 ”将 工 作 和学 习完 , 美融 合 , 成一 个有 机整 体 。课程 在应 用性 和创 新实 训项 形 目实施 时采 取 和 哈市 最 优 秀 的 花 艺 公 司 、 店 合作 的形 花
花艺设 计与 制作 课 程 是 高 职 高 专 园 林 技 术 专业 的主 干课 、 心课 , 一 门较 年 轻 的学 科 。 花 艺设 计 与制 作 作 核 是
为 一 门专 业课 程在 国外 开设 的较早 , 国内则 尚处起 步 和 在 由传统 的《 插花 艺术 》 《 艺 设计 与 制作 》 型与 过渡 的 向 花 转
破 口, 面促 进 教学 手 段 的变 革 。 全 面使 用 媒体 课 件 、 全 网
络 以及教 学 录像 , 便 学 生 的 自主学 习 , 面 提升 课程 建 方 全
( ) 面跟 踪 职业 标 准 , 1全 以实 际 工作 岗位 的 工作 要 求 构建 教学 内容 。理论 渗透 到每 一个 实 训项 目中 , 学生 练 让
为依 据 、 全面 遵循 职业 标 准 、 以实 际 工 作 任 务 构 建 教学 内 容、 充分 考虑 学生 的发 展 、 造 最 佳 的基 于 工 作 过 程 的学 创 习 环境 、 充分 调动学 生 的学 习积 极性 。 2 .课 程设计 思路
练 , 培养学 生 的职 业素 质 。 来 ( ) 教 学 方 法 和 手 段 上 以现 代 教 育 技术 应 用 为 突 4在
探 索 阶段 。通 过课 程 的系统 学 习 , 养学 生具 有 扎 实 的花 培
() 2 在教 学编 排 上 打破 传 统 的课 程 “ ” “ ” 念 , 章 、节 概
采 用与 实 际 工 作 岗位 流 程 “ 条 龙 ”的顺 序 编 排 教 学 情 一 境 。教学 内容 确定 后 , 项 目实施 的难 易程 度进 行学 习情 按
关 键 词 : 艺 ; 目课 程 : 发 ; 计 花 项 开 设 中图 分 类 号 : 6 2 G 4 文 献 标 志 码 : A 文章 编 号 :0 8— 74 2 1 ) 5— 0 3— 3 10 6 1 ( 00 0 0 0 0
要求接 轨 , 现 了便 于 企业 岗位 的能 力要 求 的顺 利对 接 。 实 同时结 合学 院教 学 优 势 、 计 理 念 优 势 , 添 一些 企 业无 设 增 法实施 而在 现实 工作 中又非 常重 要的 内容 , 花艺 图纸设 如 计 、 种 国外花 艺流 行 表 现 手 法 训 练 等 , 而 提高 实 训教 各 从
刻处 于运动 状态 , 结构 又相 对 固定 。课 程 内容 与企业 的 但
设计 制作 能力 为 目标 , 面 跟 踪行 业 职 业 标 准 , 全 以实 际工 作任 务要 求构 建教 学 内容 ; 扣插 花 员 职 业 岗位 , 岗位 紧 按
式 , 同参与 花 艺设 计 工 程 , 现企 业 经 营 和课 程 实 训项 共 实 目的有机 结 合 。 同 时 , 个 项 目按 实 际 工 作 环 节 完 整 训 每
以提 高课 程 的学生技 能 为核 心 , 面改 革 本课 程 的教 全 学 内涵. 与企 业紧 密结合 , 以需 求 为 向导 、 以职 业技 能 鉴 定